高松・瓦町、明るい酸に出会う一杯。
VITAMIN COFFEE
香川県｜高松市・瓦町
外観白い波板の壁に、黒い「COFFEE」の文字。通りに面した大きなガラス窓から、中の様子がよく見えます。夜は店内の明かりがやわらかくこぼれ、瓦町の街角の目印になります。
店内曲面のモルタルと、ゆるやかに波打つ木の壁。磨かれたコンクリートの床に、丸いテーブルが据えられています。奥には白いカウンター。おすすめは窓際の席で、北向きの窓からやわらかな光が入り、通りを行き交う人を眺められます。
お店の人一杯のコーヒーを、ただの飲み物ではなく、その人の時間を豊かにするものとして届けたい。コーヒーの可能性を信じ、素材と向き合い、焙煎を磨き、まだ見ぬおいしさを追い続けます。その一杯が誰かの日常に寄り添い、少しでも心を動かすきっかけになれるように。
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- 最寄駅
- 🚶ことでん「瓦町駅」から徒歩約3分（170m）
- 住所
- 〒760-0052 香川県高松市瓦町2丁目12-6 久利ビル1階
- 定休日
- 無休
- 焙煎される方
- 林憲太郎
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